飲食店経営

居酒屋専門・客単価UPコンサルタント／税理士　林　良江です。 私は、税理士業務とは別に、飲食店向けの客単価UPで売上を上げるコンサルティングを提供しています。 この、コンサルティングでは 弊社でお店の ...

居酒屋専門・客単価UPコンサルタント／税理士　林　良江です。 あえてコロナを経験したメリットをあげるとしたら Zoomに対する壁が低くなったこと キャッシュレス決済が普及したこと だと思っています。 ...

居酒屋専門・客単価UPコンサルタント／税理士　林　良江です。 今日は、飲食店の「お金の管理術」をご紹介します。 今からご紹介する方法は、ちょっと面倒です。 ですが、しばらく続けていれば慣れてきます。 ...

居酒屋専門・客単価UPコンサルタント／税理士　林　良江です。 あなたは、こんなセリフを言っていませんか？ 「その書類なら、捨ててはいないです。 多分『あそこ』にある筈ですから、確認してから連絡します。 ...

【値上げしない客単価UP】で飲食店の売上を増やす専門家　林　良江です。 今日は、書籍の紹介です。 新しい本ではないので、既にお読みになった方もいらっしゃるでしょう。 そんな方には、再読を強くお勧めしま ...

【値上げしない客単価UP】で飲食店の売上を増やす専門家　林　良江です。 アフターコロナは、今まで以上に厳しい競争が始まるでしょう。 なぜなら 以前は、飲食店経営を勘違いしていらっしゃる方が、一定数いら ...

【値上げしない客単価UP】で飲食店の売上を増やす専門家　林　良江です。 先日お邪魔した飲食店で、高齢の店主が「美味しい料理を提供していれば、、、」的な発言をされていました。 同様に「一度来てくれさえす ...

【値上げしない客単価UP】で飲食店の売上を増やす専門家　林　良江です。 最近、よく「事業主の変更ってできるの？」って聞かれます。 そこで、今回は、飲食店における事業主の変更についてお伝えします。 事業 ...

【値上げしない客単価UP】で飲食店の売上を増やす専門家　林　良江です。 今日は、最低賃金についてお伝えします。 20019年10月1日は、色んな節目になりそうですね。 飲食店の立場からすると、消費税増 ...

  あなたのお店でも、告知はしていますよね それが チラシであっても ホームページであっても 基本的な考え方は同じです。 目的も【来店客を増やす】 という意味では、同じです。 で、「どうせ作 ...